Repas-Spectacle

Le temps d’une soirée, évadez-vous dans un monde éloigné de plusieurs siècles…
Notre spectacle avec repas d’époque se déroule de 19h00 à 24h00 avec des animations médiévales tout au long de la soirée (cracheurs de feu, jongleurs, danseurs, chanteurs, acteurs…).

Le repas-spectacle comprend :
  • un repas d’époque composé de plats et boissons
  • un costume d’époque pour chaque participant
  • des animations d’antan et une ambiance typiquement médiévale !
Prix :

Forfait par personne (Repas, boissons, animations et costume compris) : CHF 130.-

Réservez en cliquant ici!

Dates:
  • Ve 3 juin 2016, Ve 7 octobre 2016, Ve 18 novembre 2016
  • Abonnez-vous à notre Newsletter ci-dessous et/ou aimez notre page Facebook pour vous tenir au courant des prochaines dates.
  • Abonnez-vous à notre newsletter et rejoignez nos 212 abonnés. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

 

Menu préparé à partir des recettes du
Traité de gastronomie médiéval de Maître Chiquart

Vin à la sauge
*
Brouet d’Allemagne en poisson
Filet de lotte grillé sur lit de purée de lentilles et oignons grillés
*
Epaule d’agneau en farce
Dôme composé de pâte à lasagne, panais, atriau d’agneau et fromage crémeux
Sauce aux foies de volaille
*
Brouet d’Allemagne de porc
Porc aux amandes avec gingembre confit
Garniture de fèves
*
Gravé d’oisillon aux graines de paradis
Caille rôtie, panure d’épices et herbes aromatiques sur un lit de porée verte aux amandes
*
Fromages anés
*
Compote de pommes et coings
Flan au lait d’amandes
*
Hypocras

Êtes-vous intéressés?

Réservez en cliquant ici!

Ou

Par Tél. M. Broccard Yannick au 079 468 60 53

Ou par formulaire de contact:

Votre nom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

Sujet

Votre message

Réservez votre Balade Médiévale Gourmande dès aujourd’hui!

Samedi 9 septembre 2017, de 15h00 à 22h00. Le nombre de places est limité!

Réserver!